做個負責任的旅客  Be a responsible traveller    文︰Shirley

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(10) 負責任的旅遊 - 徵稿 NEW!!
   - 講不講價 - 在老撾 (文︰Frankie)

在消費文化的渲染下﹐多買、多扔已成習慣﹐鮮有人會靜下來想﹐東西扔到哪裡去﹐最終何去何從？ 在家如是﹐在別人的家園﹐更不用忌憚 — 遊客的特徵就是﹐不分膚色黑白黃紅﹐同在異鄉污染別人的環境。

拉達克位於印度北部的高原﹐毗鄰西藏﹐群山環繞﹐一直與世隔絕﹐過著自給自足的農耕生活。直至六十年代的中印邊境糾紛﹐印度政府認為開放拉達克的旅遊業可使版圖得到國際社會認識﹐決定把這邊境省份向遊客開放。自此﹐源源不絕的物資開始運到當地﹐垃圾也開始成為問題。在過去﹐所有東西物盡其用﹐拉達克人幾乎沒有垃圾。

那天﹐隨 Tashi 參觀 Leh 城的垃圾場。 從民居收集的垃圾運到垃圾場後﹐工人會就地焚燒﹐塑膠垃圾也照樣焚燒。 到達的時候﹐正下著雨﹐因此沒遇上燒垃圾的工人﹐以及預期的惡臭。

舉目望去﹐垃圾一小堆、一小堆地散落四週。其中﹐裝礦泉水的塑膠瓶佔了很大部份。在一般拉達克人的家庭裡﹐家居垃圾以食物殘渣為主。至於飲用水﹐可直接從政府接駁的專用喉管取用﹐幾乎是免費的﹐因此拉達克人不會買瓶裝水。當地人說﹐這些礦泉水瓶大多是遊客 ( 或外來者 ) 扔掉 的。

Namgail 的房子不幸建在垃圾場旁邊﹐他說焚燒塑料垃圾傳來陣陣惡臭﹐刺激家人的氣管﹐經常咳嗽。此外﹐有人把塑膠瓶和塑膠包裝紙隨處亂扔﹐阻塞水道﹐間接造成了前幾天大雨後的水災。

旅館的女主人說﹐遊客平均每天扔掉三、四個塑膠水瓶。以此推算﹐一個欠缺環保意識的遊客﹐在一個十四天的旅程裡﹐就扔掉 56 個塑膠瓶。

遊客如果知道自己隨手扔掉的塑膠垃圾﹐如此作孽﹐會三思嗎？

一些不負責任的旅遊指南﹐常煞有介事提醒遊客在較「落後」的地方旅遊要買瓶裝水喝。一些人云亦云的遊客﹐亦在網上以訛傳訛﹐買瓶裝水幾近旅行者的金科玉律﹐同時也造成環境大災難。

在瓶裝水以外﹐其實有更佳的選擇。

我個人來說﹐每次出門都會帶一個 一公升容量的耐熱水瓶(註二)。路上﹐我會向旅館或餐廳要熱水裝進水瓶裡。有的地方會收一點費用﹐但絕對比買瓶裝水便宜。在 Leh 城﹐除了旅館和餐廳﹐市中心也有兩間極為週到的機構為遊客提供飲用水﹐每公升僅7 盧比 ( 港幣 1.4 元 ) ﹐需自備瓶子 。

我們住的旅館﹐院子裡有一條特別的水管﹐那裡的水和屋裡其他的自來水不一樣﹐是來自深山的﹐可以直接飲用。我們一行四人天天在那裡取水喝﹐沒有絲毫腸胃不適。當然﹐有時候我們想喝熱水﹐主人一定為我們奉上。而他們泡的奶茶﹐牛奶榨自家裡養的牛﹐更是我們每天必嘗的佳品。對於堅持喝瓶裝水是唯一選擇的人﹐該不該喝這杯燒滾了、但不是來自瓶裝水的奶茶？餐廳裡的菜和湯﹐也不是用瓶裝水煮的﹐吃不吃？

在 Leh 城某個討論全球化和可持續發展的場合裡﹐看到有參加者拿著瓶裝水﹐當中有的是在論壇中慷慨激昂講話的 NGO 代表 — 主辦機構不是呼籲參加者自攜水瓶嗎？ NGO 不是來造福人群的嗎？怎麼反過來破壞別人的環境？我無意對所看到的小片段上鋼上線﹐我更希望﹐他們可以這樣自圓其說︰他們每次去旅遊或出席 NGO 活動﹐都不會買瓶裝水﹐這次是個例外；今天剛好忘了帶自己的水瓶出來﹐只好買一瓶水；這個瓶子是撿來的﹐他們會用這瓶子來裝水… 我不屬於任何 NGO﹐也沒有遠大飄渺的理念﹐我只懂得請別人把飲用水裝進我的水瓶裡﹐我只懂得把旅途上所有用過的塑膠包裝紙帶回香港回收﹐我只懂得以個人身份提倡「負責任的旅客」。但那一刻﹐我體會到這些小事﹐原來很實在。

Ladakh 的旅遊季節只有短短三個月。其他的時間天寒地凍﹐沒有遊客﹐也沒有 NGO 的幫忙﹐當然也沒有他們的幫倒忙。

註一︰文中關於NGO的描述只屬個別例子﹐絕無一竹篙打一船人的意思。只是﹐作為一個曾捐款給 NGO 的人﹐我對 NGO 其實有很大期望﹐因此把親眼所見寫出來﹐希望 NGO 的代表在說過理念後﹐能身體力行。

註二︰耐熱水瓶以前以Nalgene為主要生產商﹐現時Columbia﹐Nikko等都有生產。視乎情況﹐我有時也會帶一套輕巧易攜的發熱線和不鏽鋼杯自己燒開水﹐港幣約五十元﹐旅行用品公司可以買到。